ranocchia pescatrice

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Originally uploaded by alaurisi.

hello....è da un po' che non scrivo...

oggi ho voluto dedicarmi alla cucina ho infatti comprato e cucinato insieme a mio fratello, la rana pescatrice un pesce dall' aspetto decisamente inquietante ma squisito....lo abbiamo cucinato all'acqua pazza, vale a dire con pomodorini pachino e spezie.... con la salsa abbiamo condito la pasta invece il pesce è stato gustato con un contorno di verdure...

il tutto innaffiato da un buon vinello e da amichevole compagnia